Déveineur(H/F)
Intérim | | Mugron
Description du poste
L'agence BPS INTERIM de Mont-de-Marsan recrute pour l'un de ses clients un Ouvrier / Ouvrière de déveinage H/F. En mission de longue durée, vous serez amené à : Réaliser le déveinage manuel du foie gras selon les techniques - Identifier et retirer avec précision les veines principales tout en préservant l'intégrité du foie - Travailler dans le respect strict des normes d'hygiène, sécurité et qualité agroalimentaire - Participer à l'entretien et au nettoyage du poste de travail.
Profil recherché
Une expérience en déveinage de foie gras ou en travail de produits fins appréciée. Bonne dextérité et minutie.
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